Gemeinsam ernten – solidarisch teilen
Unsere Gemüsekiste ist ein bunter, wöchentlicher Ernteanteil – gefüllt mit allem, was gerade bei uns wächst. Kein Zukauf, kein Zwischenhandel: Alles stammt direkt aus unserem Market Garden in Kammerstein.
Du bekommst frisches, saisonales Gemüse, das wir mit viel Handarbeit, Kompost und Sorgfalt angebaut haben – ohne schwere Maschinen, aber mit umso mehr Bodenliebe.
Wir wirtschaften nach dem Prinzip der gemeinschaftsgetragenen Landwirtschaft. Das heißt: Wir planen den Anbau für alle Kisten gemeinsam, teilen Erntesegen und Erntepech solidarisch – und niemand bleibt außen vor. Deine Kiste ist deshalb nicht wie ein Abo mit festem Inhalt, sondern ein echter Ernteanteil. Mal gibt’s besonders viel, mal überraschend wenig – aber immer frisch, fair und vielfältig.
Was ist drin?
Das hängt ganz vom Jahreslauf ab. Im Frühling erwarten dich zarte Salate, Kräuter, Radieschen und Kohlrabi.
Im Sommer wird’s bunt mit Tomaten, Gurken, Bohnen, Mangold, Mais, Brokkoli und vielem mehr.
Im Winter füllen wir deine Kiste mit Lagergemüse, Kohl, Wurzeln, Feldsalat, Lauch und Spinat – vitaminreich und lecker. Im Schnitt enthält jede Kiste 5–6 verschiedene Sorten, orientiert an dem, was aktuell erntereif ist.
So kommt deine Kiste zu dir
Wir liefern jede Woche am Freitag (in Fürth am Montag) in unsere Depots. Dort kannst du deine Kiste einfach abholen – oft auch noch am Samstag. So sparen wir Verpackung, Wege und CO₂. Du brauchst nichts weiter tun als deine Kiste abzuholen – und zu genießen.
Gibt’s einen Haken?
Nein. Wir freuen uns, wenn du ein Erntejahr lang dabei bist – das hilft uns bei der Planung und dir dabei, die ganze Gemüsevielfalt der Region kennenzulernen.
Und: Du kannst jederzeit kündigen. Ohne Fristen, ohne Kleingedrucktes.